填空题
研究菌种的保藏；研究菌株在固体培养基上培养和繁殖条件；考查培养最适组成；试验室规模的培养技术
工业发酵过程的研究，一般分为三种规模，即（）、（）、（）。
填空题工业发酵过程的研究，一般分为三种规模，即（）、（）、（）。
工厂规模采用的发酵罐一般为（）立方米。
填空题工厂规模采用的发酵罐一般为（）立方米。
中间工厂试验采用的小型发酵罐体积一般为（）。
填空题中间工厂试验采用的小型发酵罐体积一般为（）。
