共用题干题

食品着色剂又称食用色素，包括天然色素和合成色素两大类。

高效液相色谱法测定合成色素的检测器是（）。

不属于天然色素的是（）。A.血红素B.苋菜红C.叶绿素D.类胡萝卜素E.类黄酮化合物

单项选择题不属于天然色素的是（）。

将汞离子还原为汞原子蒸气的是（）。A.盐酸轻胺B.硼氯化钠C.氯化亚锡D.盐酸E.铁氰化钾

单项选择题将汞离子还原为汞原子蒸气的是（）。

对253.7nm的紫外线有吸收作用而干扰汞测定的是（）。A.磷酸B.三氧化硫C.草酸D.丙酮E.二氧化碳

单项选择题对253.7nm的紫外线有吸收作用而干扰汞测定的是（）。