单项选择题
A.基础设施及其维护情况与相应法律法规、规范的符合性 B.危害分析与HACCP计划的科学性、合理性以及实施的有效性 C.操作前提方案的实施效果 D.员工的食品安全意识
如何判定食品安全管理体系的有效性()A.是否按《食品安全管理体系要求》建立了食品安全管理体系文件(包括前提方案...
单项选择题如何判定食品安全管理体系的有效性()
A.是否按《食品安全管理体系要求》建立了食品安全管理体系文件(包括前提方案(PRP(s))、HACCP计划和其他要求的文件) B.已按体系文件贯彻执行 C.实施了验证,效果良好 D.以上都是
认证机构对组织食品安全管理体系审核,满足如下条件时,第一阶段可不到现场()A.小型组织,加工线为一条,且员工素...
单项选择题认证机构对组织食品安全管理体系审核,满足如下条件时,第一阶段可不到现场()
A.小型组织,加工线为一条,且员工素质较高 B.小型且欠发达组织,利用外部组织开发的食品安全管理体系 C.审核员对待审核组织十分熟悉,且在该组织工作过 D.审核员对待审核组织的加工过程十分熟悉,且该组织规模小,加工过程简单
编制审核计划的要求是()A.应当由审核组长编制B.可以由审核组长委派组员编制C.审核组可以视现场审核需要在实施...
单项选择题编制审核计划的要求是()
A.应当由审核组长编制 B.可以由审核组长委派组员编制 C.审核组可以视现场审核需要在实施现场审核时修改审核计划 D.审核计划不必经审核委托方评审,审核组可直接提交给受审核方