单项选择题
A.竞争法B.间接法C.双抗体夹心法D.层析法
以下哪类蔬菜制品中亚硝酸盐含量比较高？（）A.蔬菜干制品B.新鲜净菜C.蔬菜腌制品D.速冻蔬菜
单项选择题以下哪类蔬菜制品中亚硝酸盐含量比较高？（）
A.蔬菜干制品B.新鲜净菜C.蔬菜腌制品D.速冻蔬菜
在速测卡法检测瘦肉精残留时，仅质控区（C）出现一条紫红色条带，在测试区（T）内无紫红色条带出现，则说明样品中瘦...
单项选择题在速测卡法检测瘦肉精残留时，仅质控区（C）出现一条紫红色条带，在测试区（T）内无紫红色条带出现，则说明样品中瘦肉精残留为（）。
A.阴性B.阳性C.无效D.超标
比色法快速检测蔬菜、水果中铅含量，阳性结果呈（）色。A.红B.黄C.蓝D.绿
单项选择题比色法快速检测蔬菜、水果中铅含量，阳性结果呈（）色。
A.红B.黄C.蓝D.绿
