单项选择题
A.检测仪器的精度B.检测环境的温度C.检测人员的操作经验D.食品的包装材料
在食品检验中，对于食品中的添加剂进行定量分析时，以下哪种方法是不常用的（）？A.高效液相色谱法B.气相色谱法C...
单项选择题在食品检验中，对于食品中的添加剂进行定量分析时，以下哪种方法是不常用的（）？
A.高效液相色谱法B.气相色谱法C.滴定法D.感官评价法
食品检验员在检测食品中的水分活度时，通常使用的仪器是（）。A.酸度计B.水分活度仪C.折射仪D.液相色谱仪
单项选择题食品检验员在检测食品中的水分活度时，通常使用的仪器是（）。
A.酸度计B.水分活度仪C.折射仪D.液相色谱仪
在食品检验中，对于食品中的微生物指标，以下哪种说法是不正确的（）？A.微生物指标是评价食品卫生质量的重要指标B...
单项选择题在食品检验中，对于食品中的微生物指标，以下哪种说法是不正确的（）？
A.微生物指标是评价食品卫生质量的重要指标B.微生物指标包括菌落总数、大肠菌群等C.微生物指标可以反映食品的营养价值D.微生物指标超标可能会影响人体健康
