胡萝卜含有丰富的（），有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。

生白萝卜由于含有（），所以具有很好的促消化，解油腻的作用。A.维生素CB.蛋白酶C.辣味素D.水

单项选择题生白萝卜由于含有（），所以具有很好的促消化，解油腻的作用。

新鲜黄花菜中含有（），可造成胃肠道中毒症状，故新鲜黄花菜不能生吃。A.秋水仙碱B.氰苷C.亚硝酸盐D.砒霜

单项选择题新鲜黄花菜中含有（），可造成胃肠道中毒症状，故新鲜黄花菜不能生吃。

在中医里，被称为“壮阳草”的是哪种蔬菜（）.A.苋菜B.油菜C.西红柿D.韭菜

单项选择题在中医里，被称为“壮阳草”的是哪种蔬菜（）.