单项选择题
A.全程严格限制脂肪量 B.限制脂肪量，病情好转，可增至40～50g C.限制脂肪量，病情好转，可增至50～100g D.限制脂肪，特别是中链甘油三酯量 E.限制脂肪，增加蛋白质摄入
慢性胰腺炎急性发作期的营养治疗原则（）A.禁食24小时B.禁食48小时C.禁食不少于3天D.禁食，待病情缓解后...
单项选择题慢性胰腺炎急性发作期的营养治疗原则（）
A.禁食24小时 B.禁食48小时 C.禁食不少于3天 D.禁食，待病情缓解后，给予高碳水化合物、低脂半流质膳食 E.少量多餐
急性胰腺炎患者恢复期宜采用的烹调方法是（）A.烩、烤B.油煎、卤C.烧、烙D.煮、炖E.炖、炸
单项选择题急性胰腺炎患者恢复期宜采用的烹调方法是（）
A.烩、烤 B.油煎、卤 C.烧、烙 D.煮、炖 E.炖、炸
急性胰腺炎患者恢复期可提供的食物是（）A.蛋黄B.果汁、果冻、米汤等食物C.浓鸡汤D.浓鱼汤E.牛奶
单项选择题急性胰腺炎患者恢复期可提供的食物是（）
A.蛋黄 B.果汁、果冻、米汤等食物 C.浓鸡汤 D.浓鱼汤 E.牛奶
