水果去皮后，为保持水果不变色，可以将水果泡入（）。

挪威沙司是（）沙司的衍生沙司。A.蛋黄酱B.油醋汁C.番茄沙司D.奶油沙司

单项选择题挪威沙司是（）沙司的衍生沙司。

意大利青酱中，加入的坚果是（）。A.花生B.核桃C.松子D.杏仁

单项选择题意大利青酱中，加入的坚果是（）。

在泰国料理中，常用的一种坚果制作的酱汁是（）。A.花生酱B.开心果酱C.松子酱D.杏仁酱

单项选择题在泰国料理中，常用的一种坚果制作的酱汁是（）。