问答题
库勒杯用于盛载“库勒”类鸡尾酒或其他长饮类鸡尾酒，为大型、平底、直身型杯具；容量比饮料杯大，一般为15-20盎司。
由于酒水、饮料包装的特殊，准备工作应与对客人服务一样，遵循（）原则。A.先进先出B.先进后出C.轻拿轻放D.认...
单项选择题由于酒水、饮料包装的特殊，准备工作应与对客人服务一样，遵循（）原则。
A.先进先出B.先进后出C.轻拿轻放D.认真检查
每个酒吧为便于成本检查以及防止失窃现象，都会设立（），英文为“BarBook。A.每日盘存表B.酒吧日报表C....
单项选择题每个酒吧为便于成本检查以及防止失窃现象，都会设立（），英文为“BarBook。
A.每日盘存表B.酒吧日报表C.酒吧销售表D.酒水记录本
从仓库领回酒水后，应首先（），然后按分类要求存放。A.检查质量B.检查数量C.擦净瓶（罐）身D.检查签名
单项选择题从仓库领回酒水后，应首先（），然后按分类要求存放。
A.检查质量B.检查数量C.擦净瓶（罐）身D.检查签名
