可变脂是既能合成硬脂酸、又能合成棕酸的脂质。

脂质包括储存脂和可变脂，可变脂特点是参与除生物氧化外的其他反应。

判断题脂质包括储存脂和可变脂，可变脂特点是参与除生物氧化外的其他反应。

可变脂是在代谢过程中密度发生变化的血浆脂蛋白。

判断题可变脂是在代谢过程中密度发生变化的血浆脂蛋白。

可变脂不需要酶催化即可代谢。

判断题可变脂不需要酶催化即可代谢。