以精盐、味精、香油加适量鲜汤调和而成，适用于拌食鸡肉、虾肉、蔬菜、豆类的调料的是（）

（）在热水中会逐渐糊化分解为低聚糖等，并在淀粉酶的作用下水解为极易被人体吸收的葡萄糖。A.蛋白质B.维生素C....

单项选择题（）在热水中会逐渐糊化分解为低聚糖等，并在淀粉酶的作用下水解为极易被人体吸收的葡萄糖。

下列属于叫花鸡的传热介质的是（）A.水B.盐C.泥D.油

单项选择题下列属于叫花鸡的传热介质的是（）

维生素中的（）是一种很强的抗氧化剂，有防止衰老、防止记忆减退等作用。A.维生素BB.维生素CC.维生素ED.维...

单项选择题维生素中的（）是一种很强的抗氧化剂，有防止衰老、防止记忆减退等作用。