单项选择题
A.净化保活后营养、口感下降B.贝类体内毒素、重金属无法完全脱除C.增加产品成本D.以上都是
水产品保活流通效率较高的方式是（）。A.开放式活运B.封闭式活运C.塑料袋活运D.离水活运
单项选择题水产品保活流通效率较高的方式是（）。
A.开放式活运B.封闭式活运C.塑料袋活运D.离水活运
水产品的（）可最大程度保持其原有的食用品质。A.冷冻B.保鲜C.保活D.干制
单项选择题水产品的（）可最大程度保持其原有的食用品质。
A.冷冻B.保鲜C.保活D.干制
水产品生态冰温保活既属于（），也属于（）。A.降温保活；麻醉保活B.低温保活；诱导休眠保活C.降温保活；增氧保...
单项选择题水产品生态冰温保活既属于（），也属于（）。
A.降温保活；麻醉保活B.低温保活；诱导休眠保活C.降温保活；增氧保活D.低温保活；麻醉保活
