问答题
部分蔬菜在采后能利用一些生长旺盛的分生组织,进行细胞分裂、消耗蔬菜体内的营养物质,降低蔬菜的品质。采取的控制措施通常有低......
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蔬菜休眠的种类有哪些?与蔬菜贮藏的关系怎样?
问答题蔬菜休眠的种类有哪些?与蔬菜贮藏的关系怎样?
控制果蔬成熟与衰老的途径有哪些?
问答题控制果蔬成熟与衰老的途径有哪些?
说明乙烯、呼吸、成熟三者之间的关系。
问答题说明乙烯、呼吸、成熟三者之间的关系。