问答题
空气流动速度对食用菌干制速度有影响︰①将空气所含的热量传递给菇体，保证菇体水分化所需的热量，使菇体不断脱水；......
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温度、湿度对食用菌干制速度有影响吗？
问答题温度、湿度对食用菌干制速度有影响吗？
如何建造食用菌烘烤房？
问答题如何建造食用菌烘烤房？
食用菌干制设备分哪几类？
问答题食用菌干制设备分哪几类？
