单项选择题
A.离子键 B.肽键 C.二硫键 D.氢键 E.疏水键
蛋白质功能中可被糖或脂肪代替的是（）A.维持组织的生长、更新和修复B.参与细胞各级膜结构组成C.维持体液胶体渗...
单项选择题蛋白质功能中可被糖或脂肪代替的是（）
A.维持组织的生长、更新和修复 B.参与细胞各级膜结构组成 C.维持体液胶体渗透压 D.维持运输及储存功能 E.氧化供能
下列有关血红蛋白的叙述，正确的是（）A.血红蛋白是含有铁卟啉的单亚基球蛋白B.血红蛋白的氧解离曲线为S状C.1...
单项选择题下列有关血红蛋白的叙述，正确的是（）
A.血红蛋白是含有铁卟啉的单亚基球蛋白 B.血红蛋白的氧解离曲线为S状 C.1个血红蛋白分子可与1个氧分子可逆结合 D.血红蛋白与肌红蛋白的结构及氧解离曲线相同 E.血红蛋白不是变构蛋白
蛋白质的三级结构是指（）A.肽链中某一区段氨基酸残基的相对空间位置B.多肽链中氨基酸的排列顺序C.整条多肽链中...
单项选择题蛋白质的三级结构是指（）
A.肽链中某一区段氨基酸残基的相对空间位置 B.多肽链中氨基酸的排列顺序 C.整条多肽链中全部氨基酸残基的相对空间位置 D.主要靠肽键形成的结构 E.多肽链的主链结构
