问答题
酶的形式(游离/固定化.);固定化酶的形状;底物的物理性质;酶反应动力学性质;酶的稳定性;操作要求;反应器制造、控制成本......
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手性化合物
名词解释手性化合物
简述酶非水相催化的应用.
问答题简述酶非水相催化的应用.
简述固定化酶在工业生产中的应用.
问答题简述固定化酶在工业生产中的应用.