问答题

简答题 香蕉、芒果、苹果果实成熟期间,乙烯是怎样形成的?乙烯又是怎样诱导果实成熟的?

【参考答案】

乙烯的形成:许多试验都证实,甲硫氨酸是乙烯的前身。甲硫氨酸在甲硫氨酸腺苷转移酶的催化下,转化为S-腺苷甲硫氨酸(SAM)......

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