单项选择题
A.多而快 B.多而慢 C.少而快 D.少而慢
名优绿茶滋味之所以鲜爽、甘醇，主要是因为其（）的含量高。A.维生素B.氨基酸C.咖啡碱D.茶多酚
单项选择题名优绿茶滋味之所以鲜爽、甘醇，主要是因为其（）的含量高。
A.维生素 B.氨基酸 C.咖啡碱 D.茶多酚
绿茶经过一次冲泡后，氨基酸的浸出率近（）%。A.80B.70C.60D.45
单项选择题绿茶经过一次冲泡后，氨基酸的浸出率近（）%。
A.80 B.70 C.60 D.45
一般红绿茶，用3g左右干茶，可冲入沸水（）ml。A.100~150B.150~200C.200~250D.25...
单项选择题一般红绿茶，用3g左右干茶，可冲入沸水（）ml。
A.100~150 B.150~200 C.200~250 D.250~300
