单项选择题
A.豆油B.玉米油C.橄榄油D.葵花籽油
优质酱油的氨基酸态氮≥0.7%，其中谷氨酸含量最高，其次为（），这两种氨基酸均具鲜味。A.丙氨酸B.甘氨酸C....
单项选择题优质酱油的氨基酸态氮≥0.7%，其中谷氨酸含量最高，其次为（），这两种氨基酸均具鲜味。
A.丙氨酸B.甘氨酸C.苯丙氨酸D.天门冬氨酸
膳食纤维在水果（）含量最多。A.皮层B.果肉C.果核D.其他部位
单项选择题膳食纤维在水果（）含量最多。
A.皮层B.果肉C.果核D.其他部位
以下水果中维生素C的含量由高到低排列的顺序正确的是（）A.苹果＞枣＞猕猴桃＞橘子B.枣＞猕猴桃＞橘子＞苹果C....
单项选择题以下水果中维生素C的含量由高到低排列的顺序正确的是（）
A.苹果＞枣＞猕猴桃＞橘子B.枣＞猕猴桃＞橘子＞苹果C.猕猴桃＞橘子＞苹果＞枣D.橘子＞苹果＞枣＞猕猴桃
