单项选择题
A.生动物产品或与即食产品不能混合储存 B.可以在专用的洗手水槽进行食物储存 C.具有较高烹饪温度要求的食品不能储存在具有较低烹饪温度要求的食品上 D.不能在专用的洗手水槽进行食物解冻
不属于早餐提供的热蛋白食品是()。A.猪肉肠B.牛肉C.培根D.火鸡肠
单项选择题不属于早餐提供的热蛋白食品是()。
A.猪肉肠 B.牛肉 C.培根 D.火鸡肠
以下早餐的热菜提供符合标准的是()。A.至少提供1种地方特色菜、2种调味品B.至少提供2种地方特色菜、2种调味...
单项选择题以下早餐的热菜提供符合标准的是()。
A.至少提供1种地方特色菜、2种调味品 B.至少提供2种地方特色菜、2种调味品 C.至少提供2种地方特色菜、3种调味品 D.至少提供1种地方特色菜、3种调味品
食品安全培训每()需要重新进行。A.8个月B.10个月C.1年D.2年
单项选择题食品安全培训每()需要重新进行。
A.8个月 B.10个月 C.1年 D.2年