现代饭店发展到第二阶段为（）年，由经验型管理走向科学管理，是我国现代旅游饭店大发展和体制改革深入进行的时期。

饭店主管、领班属于饭店组织结构中的（）。A.操作层B.决策层C.管理层D.督导层

单项选择题饭店主管、领班属于饭店组织结构中的（）。

豪华饭店时期出现在（），这个时期的显著特征是饭店规模大、设施豪华、服务项目多。A.15-18世纪B.16-18...

单项选择题豪华饭店时期出现在（），这个时期的显著特征是饭店规模大、设施豪华、服务项目多。

适用于资源有限、实力不强、规模小的饭店的营销策略是（）A.无差异营销策略B.差异化营销策略C.集中性营销策略D...

单项选择题适用于资源有限、实力不强、规模小的饭店的营销策略是（）