单项选择题
A.射箭B.交换戒指C.拜堂D.喝交杯酒
金银餐酒具清洗的主要方法有（）。A.白垩粉法B.电化学还原法C.稀硫酸代硫酸钠溶液法D.硫酸溶液擦除法E.香薰...
多项选择题金银餐酒具清洗的主要方法有（）。
A.白垩粉法B.电化学还原法C.稀硫酸代硫酸钠溶液法D.硫酸溶液擦除法E.香薰净化法
（）是正确的整鱼分让的描述。A.先剔除鱼骨B.鱼身上的其他配料拨到一边，用餐刀顺脊骨或鱼中线划开，将鱼肉分开C...
多项选择题（）是正确的整鱼分让的描述。
A.先剔除鱼骨B.鱼身上的其他配料拨到一边，用餐刀顺脊骨或鱼中线划开，将鱼肉分开C.剔除鱼骨后，再将鱼骨恢复原样，浇上原汁D.不要将鱼肉碰碎，要尽量保持鱼的原形E.如鱼块带鳞，要将带鳞部分紧贴餐碟，鱼肉朝上
我们可以从（）方面去鉴定葡萄酒的品质。A.外观B.酒标C.条码D.酒帽E.瓶塞
多项选择题我们可以从（）方面去鉴定葡萄酒的品质。
A.外观B.酒标C.条码D.酒帽E.瓶塞
