名词解释
借助各种物理或化学方法，将酶或细胞固定于水不溶性载体上的过程，称为酶与细胞固定化。（固定化酶又叫水不溶性酶）
简述酶蛋白化学修饰的局限性（缺点）.
问答题简述酶蛋白化学修饰的局限性（缺点）.
选择酶反应条件要注意哪些.
问答题选择酶反应条件要注意哪些.
选择修饰剂考虑哪些因素。
问答题选择修饰剂考虑哪些因素。
