石膏、氯化钙、乳酸的添加能有效的改善水中离子的比例和醪液的pH值。

酵母代谢不会产生（）物质。A.苦味B.醇C.酸D.酯

单项选择题酵母代谢不会产生（）物质。

（）年全球酒花种植面积达到最大，为56，160公顷。A.2001B.2007C.2008D.2010

单项选择题（）年全球酒花种植面积达到最大，为56，160公顷。

公元（）年西班牙塞维利亚城的啤酒坊已使用啤酒花。A.624B.524C.224D.324

单项选择题公元（）年西班牙塞维利亚城的啤酒坊已使用啤酒花。