在今日的西餐馆，往往为了协调其菜谱和餐厅设施，而把（）

（）采用大量的银质餐具，但服务员的表演较少。A.法式服务B.俄式服务C.美式服务D.英式服务

单项选择题（）采用大量的银质餐具，但服务员的表演较少。

（）是一种十分讲究礼节的服务方式，称为餐车服务。A.法式服务B.俄式服务C.英式服务D.美式服务

单项选择题（）是一种十分讲究礼节的服务方式，称为餐车服务。

（）菜的特点是油少、口味清淡。A.英式菜B.美式菜C.法式菜D.意大利菜

单项选择题（）菜的特点是油少、口味清淡。