生态效率是指生态系统能流中不同营养级的能量转化效率。

从生态效率角度看，素食比肉食能量转化效率更高，因而更环保。

判断题从生态效率角度看，素食比肉食能量转化效率更高，因而更环保。

由牧草到牛肉高于由牧草到牛奶的能量转化效率。

判断题由牧草到牛肉高于由牧草到牛奶的能量转化效率。

恒温动物的同化率较低，但生长率较高；变温动物的同化率较高，但生长率较低。

判断题恒温动物的同化率较低，但生长率较高；变温动物的同化率较高，但生长率较低。