转椅时用脚尖做支点将主人位一侧的餐椅侧转45°。

摆餐椅时将餐椅按就餐人数摆放于餐台四周，使之呈三三两两的并列状。

判断题摆餐椅时将餐椅按就餐人数摆放于餐台四周，使之呈三三两两的并列状。

端托行走时要注意什么？

问答题端托行走时要注意什么？

简述装盘的操作要领及注意事项。

问答题简述装盘的操作要领及注意事项。