脂肪酸合成是脂肪酸β-氧化的逆过程。

哺乳动物的脂肪酸合成酶是由7种酶蛋白聚合在一起所构成的多酶体系。

判断题哺乳动物的脂肪酸合成酶是由7种酶蛋白聚合在一起所构成的多酶体系。

肝细胞因缺乏甘油激酶，因此不能利用甘油合成脂肪。

判断题肝细胞因缺乏甘油激酶，因此不能利用甘油合成脂肪。

甘油三酯合成所需要的原料主要由糖代谢提供。

判断题甘油三酯合成所需要的原料主要由糖代谢提供。