丙酸的结构式为（）；在食品添加剂中做（）。

交联剂在橡胶工业中称为（）。

填空题交联剂在橡胶工业中称为（）。

一种合成材料中常同时使用多种助剂，这些助剂间如果相互增效，称做（）作用；若彼此削弱原有效能，则称做（）作用。

填空题一种合成材料中常同时使用多种助剂，这些助剂间如果相互增效，称做（）作用；若彼此削弱原有效能，则称做（）作用。

两性表面活性剂的分子内同时含两个亲水性基团，在酸性溶液中呈阳离子活性，在碱性溶液中呈阴（）。

填空题两性表面活性剂的分子内同时含两个亲水性基团，在酸性溶液中呈阳离子活性，在碱性溶液中呈阴（）。