单项选择题
A.大豆和谷类 B.大米和小米 C.黄豆和绿豆 D.牛肉和猪肉 E.牛奶和蔬菜
代谢中间产物为同型半胱氨酸的物质是（）。A.赖氨酸B.缬氨酸C.蛋氨酸D.苏氨酸E.谷氨酸
单项选择题代谢中间产物为同型半胱氨酸的物质是（）。
A.赖氨酸 B.缬氨酸 C.蛋氨酸 D.苏氨酸 E.谷氨酸
食物蛋白质中含量最低的必需氨基酸称为（）。A.第一限制氨基酸B.限制氨基酸C.必需氨基酸D.非必需氨基酸E.半...
单项选择题食物蛋白质中含量最低的必需氨基酸称为（）。
A.第一限制氨基酸 B.限制氨基酸 C.必需氨基酸 D.非必需氨基酸 E.半必需氨基酸
影响氮平衡的因素是（）。A.当提供的能量低于实际需要时，氮平衡向着负平衡方向改变B.增加额外的能量可以弥补蛋白...
单项选择题影响氮平衡的因素是（）。
A.当提供的能量低于实际需要时，氮平衡向着负平衡方向改变 B.增加额外的能量可以弥补蛋白质不足造成的氮平衡改变 C.生长激素、甲状腺激素、皮质激素对于人体氮平衡作用是一致的 D.存在紧张、焦虑、思想负担等精神状态时对氮平衡没有影响 E.活动量的减少有利于氮平衡的维持
