判断题
正确
编组宴席点心成本核算的方法与其他成本核算的方法是相同的。
判断题编组宴席点心成本核算的方法与其他成本核算的方法是相同的。
配套点心的成本核算方法,实际上是对某一只点心所用原材料成本的计算。
判断题配套点心的成本核算方法,实际上是对某一只点心所用原材料成本的计算。
夏季炎热,一般配凉点,口味以酥脆、松化为主。
判断题夏季炎热,一般配凉点,口味以酥脆、松化为主。