单项选择题
酿造甜酒的工艺是（） 1中断发酵 2添加甜味成分 3浓缩葡萄糖份 4将酒烧开
A.1234 B.123 C.134 D.234
在瓶中二次发酵的起泡酒好处是（）A.成本低B.比罐式发酵更快装瓶C.给予酒甜味D.给予酒复杂的风味
单项选择题在瓶中二次发酵的起泡酒好处是（）
A.成本低 B.比罐式发酵更快装瓶 C.给予酒甜味 D.给予酒复杂的风味
种植在阿尔萨斯和意大利，酿造不同风格的是哪个品种（）A.赤霞珠B.歌海纳C.灰皮诺D.西拉
单项选择题种植在阿尔萨斯和意大利，酿造不同风格的是哪个品种（）
A.赤霞珠 B.歌海纳 C.灰皮诺 D.西拉
红棕色，核桃，咖啡，焦糖风味是（）波特A.深红B.LBVC.托尼D.年份
单项选择题红棕色，核桃，咖啡，焦糖风味是（）波特
A.深红 B.LBV C.托尼 D.年份
