单项选择题
A.茶叶碱 B.咖啡碱 C.可可碱 D.其它
辨别一个茶叶新、陈的主要方法是（）。A.看干度B.看外形色泽C.看汤色D.嗅干香
单项选择题辨别一个茶叶新、陈的主要方法是（）。
A.看干度 B.看外形色泽 C.看汤色 D.嗅干香
水沸过久，有损茶汤新鲜滋味，其原因是（）。A.溶解水中O2CO2减少B.Ca2+Mg2+减少C.水温过高D.水...
单项选择题水沸过久，有损茶汤新鲜滋味，其原因是（）。
A.溶解水中O2CO2减少 B.Ca2+Mg2+减少 C.水温过高 D.水浸出物过多
乌龙茶审评，冲泡静置时间为（）。A.2minB.2-3minC.5minD.10min
单项选择题乌龙茶审评，冲泡静置时间为（）。
A.2min B.2-3min C.5min D.10min
