单项选择题
A.氨基酸态氮 B.氯化钠 C.棕红色素 D.乙酰丙酸
用ph值测定肉的新鲜度时，（）属新鲜肉。A.5.8-6.4B.6.5-6.6C.6.7-6.8D.7.0-7....
单项选择题用ph值测定肉的新鲜度时，（）属新鲜肉。
A.5.8-6.4 B.6.5-6.6 C.6.7-6.8 D.7.0-7.1
用多次测定结果的平均值表示，可以最大程度地减少（）误差的影响。A、系统B、偶然C、过失D、终点
单项选择题用多次测定结果的平均值表示，可以最大程度地减少（）误差的影响。
A、系统 B、偶然 C、过失 D、终点
皮肤被强酸灼伤时应（）。A、用稀氢氧化钠溶液冲洗B、用2%醋酸溶液冲洗C、用浓氨水和生理盐水交替冲洗D、用石灰...
单项选择题皮肤被强酸灼伤时应（）。
A、用稀氢氧化钠溶液冲洗 B、用2%醋酸溶液冲洗 C、用浓氨水和生理盐水交替冲洗 D、用石灰水和1%氨水交替冲洗
