（）也陈扒房，属高档西餐厅，多设在高星级饭店，是饭店为体现餐饮水准、满足高消费需求、增加高消费收入而开设的。

厨房的炉灶属于餐饮生产的（）。A.处理设备B.加工设备C.面点加工设备D.加热或熟制设备

单项选择题厨房的炉灶属于餐饮生产的（）。

餐饮产品的不贮存性是由（）决定的。A.原料的易腐败性B.宾客的流动性C.针对宾客的预定或点菜生产D.消费的临时...

单项选择题餐饮产品的不贮存性是由（）决定的。