问答题
（1）煮沸消毒法；（2）蒸汽消毒法；（3）高锰酸钾溶液消毒法；（4）漂白粉消毒法；......
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客房送餐食品服务的内容有哪些？
问答题客房送餐食品服务的内容有哪些？
自助餐厅餐前准备的具体工作有哪些？
问答题自助餐厅餐前准备的具体工作有哪些？
简述法式菜的特点。
问答题简述法式菜的特点。
