问答题
1）脂溶性维生素大部分贮存在脂肪组织中，通过胆汁缓慢排出体外（1分），过量摄入可致中毒（1分）2）水溶性维生素在体内则只......
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食物中亚硝酸盐含量增加的原因是什么？
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食品防霉去毒的措施是什么？
问答题食品防霉去毒的措施是什么？
简述维生素缺乏的常见原因。（要点）
问答题简述维生素缺乏的常见原因。（要点）
