单项选择题
A.维生素是一类高分子有机化合物 B.维生素每天需要量数克 C.维生素的主要作用是构成辅酶或辅基 D.维生素参与机体组织细胞的构成 E.维生素主要在机体合成
糖尿病营养治疗的首要原则是（）。A.合理控制总能量摄入B.选择复合碳水化合物C.限制膳食脂肪摄入量D.保证蛋白...
单项选择题糖尿病营养治疗的首要原则是（）。
A.合理控制总能量摄入 B.选择复合碳水化合物 C.限制膳食脂肪摄入量 D.保证蛋白质的摄入量 E.保证维生素和矿物质的摄入量
高血压者应限制摄入的元素是（）。A.钾B.钙C.镁D.钠E.铁
单项选择题高血压者应限制摄入的元素是（）。
A.钾 B.钙 C.镁 D.钠 E.铁
对某5岁男童进行的膳食调查结果，其宏量营养素的摄入量，分别是蛋白质71.5克、脂肪45克、碳水化合物192克，...
单项选择题对某5岁男童进行的膳食调查结果，其宏量营养素的摄入量，分别是蛋白质71.5克、脂肪45克、碳水化合物192克，应对其作出的最佳膳食营养素建议是（）。
A.增加碳水化合物供能比至65% B.降低蛋白质供能比至10%～12% C.降低碳水化合物和脂肪的摄入量 D.降低蛋白质摄入量，增加碳水化合物摄入量 E.降低蛋白质和脂肪的摄入量
