单项选择题
A.低价位、高营养 B.高价位、低营养 C.低价位、低营养 D.高价位、高营养
据测定，用铜锅炒菜损失维生素C的含量是铁锅的（）。A.5倍B.6倍C.7倍D.8倍
单项选择题据测定，用铜锅炒菜损失维生素C的含量是铁锅的（）。
A.5倍 B.6倍 C.7倍 D.8倍
组成蛋白质、糖类、脂类的共同元素是（）。A.碳、氢、氧、氮B.碳、氢、氧C.碳、氢、氧、氮、硫D.碳、氢、氧、...
单项选择题组成蛋白质、糖类、脂类的共同元素是（）。
A.碳、氢、氧、氮 B.碳、氢、氧 C.碳、氢、氧、氮、硫 D.碳、氢、氧、氮、磷
脂肪含量最少的原料是（）。A.鸡肉B.鸭肉C.鹅肉D.猪肉
单项选择题脂肪含量最少的原料是（）。
A.鸡肉 B.鸭肉 C.鹅肉 D.猪肉
