问答题
顺肌纤维排列方向,略斜向直剞交叉十字刀纹,深约3/4,刀距约2mm。顺向切成约5cmX 3cm 长方形块,受热卷曲如卷发......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
简述直剞的含义及适用范围。
问答题简述直剞的含义及适用范围。
简述剞花的原料选择。
问答题简述剞花的原料选择。
简述块的加工要求。
问答题简述块的加工要求。