判断题
正确
育龄1~2年的猪肉质最为鲜美。
判断题育龄1~2年的猪肉质最为鲜美。
水、蛋白质、碳水化合物为生热营养素。
判断题水、蛋白质、碳水化合物为生热营养素。
畜类副产品最好采用长时低温储存的保鲜方法。
判断题畜类副产品最好采用长时低温储存的保鲜方法。