问答题
6种:分别为全脂乳粉、脱脂乳粉、调制乳粉、全脂加糖乳粉、调味乳粉、配方乳粉。
简述乳酸菌及其发酵乳的保健功能主要包括哪些。
问答题简述乳酸菌及其发酵乳的保健功能主要包括哪些。
简述一般乳的分类。
问答题简述一般乳的分类。
乳中微生物的来源。
问答题乳中微生物的来源。