单项选择题
A.葡萄酒酸度高 B.酒体过重 C.食物中的鲜味能强化单宁的苦味 D.葡萄酒口感太涩
在糖分转化为酒精时，需要什么？（）A.酵母B.单宁C.二氧化碳D.细菌
单项选择题在糖分转化为酒精时，需要什么？（）
A.酵母 B.单宁 C.二氧化碳 D.细菌
酒标上标注有“Oaked”表示这款酒可能？（）1.在新橡木桶中陈年过2.在大的旧橡木桶中陈年过3.酿造中使用橡...
单项选择题酒标上标注有“Oaked”表示这款酒可能？（）1.在新橡木桶中陈年过2.在大的旧橡木桶中陈年过3.酿造中使用橡木片4.在桶中发酵过
A.只有1 B.只有1或2 C.只有3 D.1，2，3或4
比较甜的食物应该搭配什么样的葡萄酒？（）A.单宁丰富的葡萄酒B.甜度更高的葡萄酒C.干型葡萄酒
单项选择题比较甜的食物应该搭配什么样的葡萄酒？（）
A.单宁丰富的葡萄酒 B.甜度更高的葡萄酒 C.干型葡萄酒
