单项选择题
A、单不饱和脂肪酸 B、多不饱和脂肪酸 C、饱和脂肪酸 D、类脂
油酸是（）A、短链脂肪酸B、中链脂肪酸C、单不饱和脂肪酸D、多不饱和脂肪酸
单项选择题油酸是（）
A、短链脂肪酸 B、中链脂肪酸 C、单不饱和脂肪酸 D、多不饱和脂肪酸
α-亚麻酸在下列哪种食用油中含量较少（）A、椰子油B、豆油C、苏子油D、亚麻子油
单项选择题α-亚麻酸在下列哪种食用油中含量较少（）
A、椰子油 B、豆油 C、苏子油 D、亚麻子油
EPA、、D、HA、的良好食物来源是（）A、海水鱼B、花生油C、牛肉D、杏仁等硬果类
单项选择题EPA、、D、HA、的良好食物来源是（）
A、海水鱼 B、花生油 C、牛肉 D、杏仁等硬果类
