多项选择题
A.保健食品 B.强化食品 C.军用食品 D.医用食品 E.婴儿食品
口感检验包括()。A.大小B.冷热C.轻重D.硬度E.干湿
多项选择题口感检验包括()。
A.大小 B.冷热 C.轻重 D.硬度 E.干湿
大豆中含有的生物活性物质包括()。A.大豆皂甙B.大豆低聚糖C.大豆磷脂D.大豆纤维E.豆甾醇
多项选择题大豆中含有的生物活性物质包括()。
A.大豆皂甙 B.大豆低聚糖 C.大豆磷脂 D.大豆纤维 E.豆甾醇
按照加工工艺的不同,乳粉分为()。A.调制乳粉B.全脂乳粉C.脱脂乳粉D.发酵乳粉E.稀乳油粉
多项选择题按照加工工艺的不同,乳粉分为()。
A.调制乳粉 B.全脂乳粉 C.脱脂乳粉 D.发酵乳粉 E.稀乳油粉