单项选择题
A.lkGy B.10kGy C.100kGy D.1000kGy E.lGy
我国规定硝酸盐与亚硝酸盐用于肉类罐头不得超过（）A.0.5g/kgB.0.05g/kgC.5mg/kgD.0....
单项选择题我国规定硝酸盐与亚硝酸盐用于肉类罐头不得超过（）
A.0.5g/kg B.0.05g/kg C.5mg/kg D.0.5mg，/kg E.0.05mg/kg
预防N-亚硝基化合物危害人体健康的措施是（）A.改善食品加工方法B.暴晒污染食品C.增加VC的摄入D.多施钼肥...
单项选择题预防N-亚硝基化合物危害人体健康的措施是（）
A.改善食品加工方法 B.暴晒污染食品 C.增加VC的摄入 D.多施钼肥 E.以上都是
下列哪种维生素能阻断N-亚硝基化合物的合成（）A.维生素B2B.维生素CC.维生素DD.维生素AE.维生素B1
单项选择题下列哪种维生素能阻断N-亚硝基化合物的合成（）
A.维生素B2 B.维生素C C.维生素D D.维生素A E.维生素B1
