下列不属于粤菜经典的有（）。

鲁菜是由（）组成。A.鲁东菜B.鲁西菜C.孔府菜D.淮扬菜E.清真菜

多项选择题鲁菜是由（）组成。

鲁菜名菜“九转大肠”工序复杂，口味多变色泽红润，大肠软嫩兼有（）香辣五味。A.酸B.甜C.苦D.咸E.鲜

多项选择题鲁菜名菜“九转大肠”工序复杂，口味多变色泽红润，大肠软嫩兼有（）香辣五味。

下列菜肴为苏菜经典的是（）。A.软烧仔鲢B.白·云猪手C.松鼠鱼D.羊方藏鱼E.云林鹅

多项选择题下列菜肴为苏菜经典的是（）。