单项选择题
A.pH低于6 B.pH大于8 C.厌氧环境 D.环境温度低于15℃ E.环境温度高于30℃
金黄色葡萄球菌食物中毒的潜伏期一般为（）。A.30min～1hB.2～5hC.6～12hD.14～24hE.4...
单项选择题金黄色葡萄球菌食物中毒的潜伏期一般为（）。
A.30min～1h B.2～5h C.6～12h D.14～24h E.48～72h
在我国引起肉毒中毒的食品主要是（）。A.海产品B.剩饭C.乳类D.蛋类E.家庭自制发酵食品
单项选择题在我国引起肉毒中毒的食品主要是（）。
A.海产品 B.剩饭 C.乳类 D.蛋类 E.家庭自制发酵食品
下列细菌性食物中毒中潜伏期最短的是（）。A.副溶血性弧菌食物中毒B.肉毒梭菌食物中毒C.沙门菌食物中毒D.大肠...
单项选择题下列细菌性食物中毒中潜伏期最短的是（）。
A.副溶血性弧菌食物中毒 B.肉毒梭菌食物中毒 C.沙门菌食物中毒 D.大肠埃希菌食物中毒 E.金黄色葡萄球菌食物中毒
