单项选择题
A.限制动物脂肪，适当增加植物油，其比值达到0.5～1 B.原则为限制总能量 C.限制胆固醇、限制动物脂肪 D.轻度增高者胆固醇<200mg／d E.中度增高者胆固醇<100mg／d
增加摄入量对冠心病有保护作用的是（）A.膳食脂肪总量B.饱和脂肪酸C.胆固醇D.磷脂E.反式脂肪酸
单项选择题增加摄入量对冠心病有保护作用的是（）
A.膳食脂肪总量 B.饱和脂肪酸 C.胆固醇 D.磷脂 E.反式脂肪酸
动脉粥样硬化描述不正确的是（）A.动脉发生非炎性、退行性和增生性的病变B.是一个缓慢过程，从青少年即开始C.动...
单项选择题动脉粥样硬化描述不正确的是（）
A.动脉发生非炎性、退行性和增生性的病变 B.是一个缓慢过程，从青少年即开始 C.动脉粥样硬化斑块主要是脂肪沉积 D.高血脂是导致动脉粥样硬化最主要原因 E.是血管老化或衰老的结果
心肌梗死饮食治疗原则（）A.低能量、低碳水化合物、低脂肪B.低能量、低糖、低胆固醇C.低盐、低脂肪、低胆固醇、...
单项选择题心肌梗死饮食治疗原则（）
A.低能量、低碳水化合物、低脂肪 B.低能量、低糖、低胆固醇 C.低盐、低脂肪、低胆固醇、少食多餐 D.控制总能量、限制碳水化合物 E.低能量、低脂肪、高蛋白
