单项选择题
A.维生素B族 B.维生素C C.维生素D D.维生素E
我国一般每日用膳次数是（）。A.一餐B.二餐C.三餐D.四餐
单项选择题我国一般每日用膳次数是（）。
A.一餐 B.二餐 C.三餐 D.四餐
动物宰杀后，由于酵解作用含量下降的是（）。A.蛋白质B.脂肪C.糖原D.乳酸
单项选择题动物宰杀后，由于酵解作用含量下降的是（）。
A.蛋白质 B.脂肪 C.糖原 D.乳酸
下列蔬菜中，被营养学家视为贫血患者的最佳食料是（）。A.竹笋B.芦笋C.莴苣D.茭白
单项选择题下列蔬菜中，被营养学家视为贫血患者的最佳食料是（）。
A.竹笋 B.芦笋 C.莴苣 D.茭白
